Cada vez falta menos para Navidad. No nos daremos cuenta y ya estaremos preparando nuestra apretada agenda de comidas familiares, regalos y visitas. Es posible que muchas personas estén haciendo una dieta pre-navideña pensando en los excesos que, inevitablemente, cometeremos estas fiestas. Y seguramente la mayoría de nosotros estemos pensando en la dieta post-navideña porque damos por seguro que no habrá manera de decir que no a la avalancha de asados, postres, turrones, vino, cava, dulces, comidas, meriendas, cenas y resopones que nos aguardan…

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