Disfruta de las fiestas con un menú tan delicioso como saludable.

Uno de los grandes errores es pensar que las fiestas decembrinas son sinónimos de kilos de más, comida súper calórica y no especialmente sana. Hoy en día existen muchas opciones light, bajas en grasa o reducidas en calorías,  de alimentos como los turrones, polvorones, chocolates, cremas salsas…etc. Además si sabemos escoger y optamos por platos horneados o a la plancha será mucho mejor. En fin, solo hay que saber lo que nos hace bien y saber escoger.

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Arriba la fiesta, abajo las calorías

Llegan las fiestas decembrinas y también las cenas, reuniones, encuentros, reencuentros, quedadas y un sinfín de actividades que inevitablemente se harán alrededor de la mesa. Comidas deliciosas, dulces más que apetecibles y bebidas a la orden del día, todos  con una característica en común: altamente calóricas. Ahora bien, primer consejo, relájate y disfruta de las fiestas porque sino ¿qué sentido tienen? Solo con aplicar unos pequeños e infalibles trucos que te vamos a dar podrás vivir al máximo cada oportunidad que tengas de sentarte a la mesa con la familia o los amigos.

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Frutas y verduras, fundamentales para la salud.

La buena alimentación es fundamental para estar y verse saludable. Comer de forma balanceada no solamente nos ayuda a mantener un peso adecuado sino que también influye en el cabello, la piel, la uñas…y ¡hasta en el humor!. ¿La razón? pues es más sencilla de lo que parece, resulta que tu organismo es una ¨maquinaria¨ que funciona maravillosamente bien si le aportas el combustible que necesita, eso sí, un combustible de primera con todos los minerales y vitaminas que puedes encontrar en las frutas y verduras.

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Ensalada templada de hígado de pollo

Hoy vamos a compartir una receta sencilla de preparar, sana y muy rica. Se trata de una ensalada templada de hígado de pollo y tardarás tan solo 15 minutos en prepararla con cantidades para 4 personas.

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Aguacates rellenos con atún

Vamos a empezar una serie de recetas sanas para que disfrutes de tus comidas. Empezamos con esta receta para 4 personas que tiene un tiempo de preparación de solo 20 minutos y que ahora con el verano a la vuelta de la esquina, es muy fresca.

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