Posted by santsinstitut at 18 julio, 2010 9:31 pm Dietética y nutrición, Sobrepeso y obesidad

Picar no siempre engorda. Realizar un mínimo de 5 comidas al día asegura todos los nutrientes que el cuerpo necesita. Así, comer de forma moderada cada tres o cuatro horas mantiene activo el metabolismo incrementando el gasto calórico total del organismo.

Hay que asegurar los nutrientes necesarios. Tomar un tentempié cuando surge el apetito entre horas evita comer más y con ansia en la siguiente comida.

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Además, lo que engorda no es la acción de comer, sino aquello que ingerimos. Sobre todo es importante saber qué es lo que nos podemos permitir entre horas si se quiere adelgazar, ya que el plan podría fracasar por algún u otro atracón. Toma nota de algunas opciones dulces y saladas apropiadas para tenerlas a mano en casa, en el bolso o el trabajo.

Matar el hambre en el trabajo.

La jornada laboral es dura y desde el desayuno hasta el almuerzo pasan muchas horas. De poco sirve calmar el apetito con cafés, chicles o tabaco. Es recomendable optar por alguno de los alimentos de la lista que os sugerimos a continuación:

  • Galletas integrales o de arroz inflado
  • Barritas de cereales tipo Muesli
  • Snacks para el control de peso
  • Yogures líquidos desnatados, Actimel, etc. para cuidar la flora intestinal y aportar calcio
  • Frutos secos: sus ácidos grasos saludables protegen el corazón (no más de 8-10)
  • Fruta fresca
  • Para beber, siempre agua o una infusión con sacarina

La tentación de la nevera.

En casa se tiene todo a mano para preparar alimentos sanos, frescos y bajos en calorías. Pero es muy fácil caer en la tentación de atracar la nevera con lo que se antoja. Por eso debe evitarse comprar estos productos que perjudican la salud y comprar todo tipo de frutas, verduras, yogures y alimentos frescos de temporada para sacarle total rendimiento a la batidora. Los zumos naturales son desintoxicantes para el organismo y quitan el hambre entre horas. Éstas son algunas ideas:

  • Zumos desintoxicantes: de naranja y manzana; zanahoria, remolacha y apio; de naranja, pomelo y zanahoria; de tomate, apio y perejil; de frutas del bosque; de zanahoria y tomate. Se pueden endulzar con sacarina o aspar tamo.
  • Energéticos: si haces ejercicio, añade leche a la fruta, un yogur o un poco de helado si no estás a dieta.
  • Para la celulitis, prepara zumo de piña con papaya. Es un magnífico digestivo y diurético.
  • Batido de ciruelas y pasas como laxante natural.
  • Para fumadores, un kiwi con infusión de menta. Es una fruta diurética y aporta vitamina C, mientras que la menta calma los problemas estomacales y refresca el aliento.
  • Yogurt desnatado, aporta unas 35 calorías y protege la flora intestinal, aumenta las defensas y es una fuente de calcio para los huesos.
  • Sushi: bocaditos de arroz, pescado fresco y algas, un combinado bajo en calorías.

Si quieres ponerte en forma y perder peso sin renunciar a comer lo que te gusta, en Sants Institut podemos ayudarte. Ponte en contacto con nosotros y te concertaremos una cita con uno de nuestros especialistas para estudiar personalmente tu caso.

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